Sonnenblumenbrötle

Sonnenblumenbrötle sind rustikale Brotbrötchen, die aus Mehl, Hefe, Salz und einer großzügigen Menge Sonnenblumenkernen hergestellt werden. Die Sonnenblumenkerne sind in den Teig eingearbeitet und verleihen den Brötchen nicht nur einen interessanten Crunch, sondern auch einen leicht nussigen Geschmack. Die Brötchen haben, eine knusprige Kruste und eine weiche, luftige Krume im Inneren.